Холодный бизнес-ланч

 

БУТЕРБРОДЫ – ВРАПЫ – САЛАТЫ – ФРУКТЫ – ОВОЩИ

Бутерброды

 

Стандартные бутерброды: 490 фор. / шт

Бутерброд с ветчиной и овощами на батоне с майонезным соусом 
Бутерброд с салями и овощами на батоне с маслом и зелеными специями  
Бутерброд с варено-копченой шейкой и овощами на батоне с яично-горчичным соусом 
Бутерброд с сыром и овощами на батоне с баклажанным кремом

 

Закрытые бутерброды: 690 фор. / шт

 

Бутерброд с ветчиной и овощами в багете с майонезным соусом 
Бутерброд с салями и овощами в багете с маслом и зелеными специями  
Бутерброд с сыром и овощами в багете с баклажанным кремом
Бутерброд с варено-копченой шейкой и овощами в багете с яично-горчичным соусом 
Бутерброд трамеццини с жареной на решетке куриной грудкой, помидорами, салатом и майонезным соусом 
Бутерброд трамеццини с салатом из моцареллы и помидор с баклажанным кремом

 

Бутерброды Премиум-класса: 950 фор. / шт

 

Свиная вырезка с цветным перцем и овощами на ломтике хлеба с семечками и капри-соусом с майонезом
Жареная утиная грудка с зеленым салатом, сыром камамбер и черничным соусом на ломтике хлеба Бурсен из отрубей 
Салат из тунца с лиственным салатом, помидорами и маслинами на ломтике черного хлеба с йогуртовым и майонезным соусом 
Брускетта с помидорми, базиликом и лиственным салатом на ломтике кукурузного хлеба с семечками 
 

Бутерброды «Витальные»

 

Мы предлагаем бутерброды стандартного класса или премиум-класса, открытые или закрытые, из хлеба с семечками, изготовленного из безглютеновой, гипоаллергенной муки грубого помола, с низким содержанием углеводов, с 40% надбавкой на обработку. 
 

Закуски для бизнес-ланча

 

Стандартные закуски (3 шт / порция): 520 фор. / порция

Брускетта с сырным кремом, яичным кремом, баклажанным кремом, цуккини с майонезом и кремом тартар, помидоры с базиликом

Мясная закуска (3 шт / порция): 580 фор. / порция

Рилетта с ветчинным кремом, колбасным кремом, шкварками и пикантным мясом

 

Закуски класса Премиум  (3 шт / порция): 950 фор. / порция

Копченый лосось с васаби и соусом из хрена на ржаном хлебе 
Багет с икрой и свеклой с майонезом
Тунец с лиственным салатом и майонезом на ломтике хлеба с тыквенными семечками 
Салаты

Салаты

 

Салаты (без мяса, с майонезом или натуральные): 750 фор. / 200 г / чел.  

  

Французский салат
Картофельный салат
Яблочно-кукурузный салат
Вальдорфский салат
Греческий салат
Смешанный салат из овощей с заправкой
Салат из маринованных овощей
Шопский салат с брынзой

Мясные салаты: 980 фор. / 200 г / чел.     

 

Русский мясной салат
Швабский салат с ветчиной и лапшой
Салат Цезарь с курицей

Врапы: тортилья с чипсами и салатом

 

Врап «Лицеум»: 600 фор./шт

Тортилья, авокадо, сладко-острая подливка, листовой салат, калифорнийский перец, помидоры черри, лимонное филе

 

Врап «Атриум»: 700 фор./шт

Тортилья, мясо цыпленка или говяжье, острая подливка, листовой салат, помидоры, красная фасоль, печеный лук

 

Врап «Премиум»: 1200 фор./шт

Тортилья, лимонная подливка, сардины, креветки, листовой салат, фиолетовый лук без запаха, маслины, помидоры, майонез, ялапено  

 

Фрукты

Цена: 550 фор./200 г/чел.

 

Овощи с соусом

Цена: 700 фор./200 г/чел.

 

 

Сладкое / соленое мелкое печенье

 

Стандартная выпечка: 350 фор./100 г/чел.

 

Например, шарики Гусиные лапки, шарики Рафаэлло, пирожное Эстерхази, пирожное Фанта, десерт Шомлаи

 

Выпечка класса Премиум: 500 фор./100 г/чел.

 

Например, карамельные пирожные с орехами и сушеными абрикосами с муссом
Французский кремовый десерт с засахаренным миндалем и шоколадной стружкой 
Пирожное «Черный лес» с сырным кремом, посыпанное тертыми жареными орехами
Пирожное «Рафаэлло» с пеной из жареного арахиса
Пирожное «Тирамису» с клубникой и подливкой из базилика
Парижский туннель с вишней и пеной бизе с кокосом 

 

 

Эксклюзивная выпечка: 900 фор./100 г/чел.

 

Например, кремовый десерт в мини-корзиночках с экзотическими фруктами 
Белый шоколадный ганаш с клубникой и базиликом, в козиночке из теста с шоколадом с чили 
Шоколадный тюльпан с птичьим молоком, вяленой ромовой вишней и мятой 
Шоколадная трилогия с шариками Рафаэлло
Клубничное пирожное с ванильно-творожными шариками и пористым шоколадом
Шоколадный десерт с кофейным ликером, сливочным кремом, и хрустящим шоколадом

Пакеты

 

I. Стандартный обед из бутербродов: 2.900 фор.  

3 бутерброда
2 разных салата 
100 г сладкое/соленое печенье 

 

II. Стандартный обед из закрытых бутербродов: 3.500 фор.   

 

III. Стандартный обед из бутербродов класса «Премиум»: 4.100 фор.  

 

IV. Обед из бутербродов «Витальных»: 3.500 фор.  

3 бутерброда «Витальный» 
2 разных салата  (по 100 г)
фрукты (100 г)
овощи с соусом (100 г)
семечки 

 

V.  Обед из закрытых бутербродов «Витальных»: 4.100 фор. 

 

VI. Обед «Витальный» из бутербродов класса «Премиум»: 4.700 фор.   

 

VII. Бизнес-ланч: 3.500 фор.  

Закуски (9 шт/чел.)
2 разных салата (по 100 г)
100 г сладкое/соленое печенье 

 

VIII. Бизнес-ланч – с закусками «Премиум»: 4.700 фор.  

 

IX. Бизнес-ланч «Витальный»: 4.100 фор. 

закуски (9 шт/чел.)
2 разных салата (по 100 г)
фрукты (250 г/чел.) 
овощи с соусом (200 г/чел.)

 

X. Бизнес-ланч – с закусками класса «Премиум»: 5.300 фор. 

 

Мы взимаем дополнительную плату в размере 12% на заявленные цены за обслуживание.

Запросите предложение!

Контакт
E-mail: rendezveny@hotellycium.hu
Телефон.: +36 52 506 600