Élményvacsora Segal Viktorral
 
JÖN!
 
UTAZÁS A FÖLD KÖRÜL
Élményvacsora Segal Viktorral
 
   
 
Utazás a föld körül, avagy nem mindennapi ételek távoli tájakról.
 
MENÜ 
 
 Hideg előétel:
1001 éjszaka  (fűszerkeverék, közel-keleti)  csirke saláta ropogós rizslapon tálalva erdélyi-japán fúziós padlizsán krémmel, Tokaji ibolyaecetes sült céklával
 
Leves
Ázsiai rákleves tandoori fűszeres garnélarákkal, udon tésztával (Japán, India, Dél-kelet Ázsia)
 
Főétel:
Gyömbéres marhapofa cocoyam gyökérrel, sarawak borsos sült répával, fehérhagyma pürével
 
 
Desszert:
Sós karamella torta 
 
 
Időpont: 2017. december 2. 18.00 óra
Helyszín: Átrium étterem
 
Részvételi díj: 11 900 Ft / fő
Jelentkezési határidő: 2017. november 24.
 
Asztalfoglalás: (52) 506 600
hotel@hotellycium.hu